Нью-Йорк сауэр


Long drink

Алкогольный

Холодный
Ингредиенты
  • 30 мл Сироп 1883 Сахарный тростник (Cane Sugar)
  • 50 мл скотча
  • 10 мл лимонного сока
  • 30 мл красного вина
  • 1 яичный белок
  • Лед - кубик
Первая версия коктейля называлась "Континенталь сауэр" и была создана в Чикаго 1870-х годов. Обновленный вариант, как и его предшественник, хорош для подачи вместе с блюдами.
Способ приготовления
Налить все ингредиенты. Кроме вина, в шейкер. Взбить и отфильтровать в бокал, сверху долить вино.

Скачать в PDF Другие рецепты