Ингредиенты
- 15 мл Сироп 1883 Ирландский крем (Irish Cream)
- 40 мл ирландского виски
- Эспрессо
- 20 мл ванильного мусса
- Молотый кофе
Холодная версия коктейля, появившегося в 1943 году в ирландском аэропорту. "Изюминка" рецепта не только максимально насыщенный вкус, но также и особый ванильный мусс.
Способ приготовления
Ванильный мусс: 500 мл сливок и 30 мл сиропа 1883 Ваниль налить в кример, загазировать баллоном для сливок, охладить.Налить все ингредиенты, кроме мусса, в шейкер. Взбить, отфильтровать в бокал, сверху выложить мусс и посыпать молотым кофе.
Используемый сироп
Сироп 1883 Ирландский крем (Irish Cream)