Ингредиенты
- 30 мл Сироп 1883 Сахарный тростник (Cane Sugar)
- 50 мл скотча
- 10 мл лимонного сока
- 30 мл красного вина
- 1 яичный белок
- Лед - кубик
Первая версия коктейля называлась "Континенталь сауэр" и была создана в Чикаго 1870-х годов. Обновленный вариант, как и его предшественник, хорош для подачи вместе с блюдами.
Способ приготовления
Налить все ингредиенты. Кроме вина, в шейкер. Взбить и отфильтровать в бокал, сверху долить вино.Используемый сироп
Сироп 1883 Сахарный тростник (Cane Sugar)