Ингредиенты
- 15 мл Сироп 1883 Грейпфрут (Grapefruit)
- 150 мл белого вина
- Лед - кубик
- Дополнение: Дор Блю, грейпфрут, водяной кресс
Вино, грейпфрут и голубой сыр - они обладают весьма насыщенными вкусами, однако их сочетание создает гармоничную композицию. Контраст между сладостью вина и соленым сыром балансируется сиропом.
Способ приготовления
Налить сироп и вино в бокал со льдом. Легко перемешать.Тапас: положить кусочек грейпфрута на хлебец, сверху дополнить сыром Дор Блю и украсить водяным кресс-салатом.